Mindennapi kapcsolatunk a tőkékkel – természetesen a pincészet hasonló skrupulózus, minden részletre kiterjedő napi munkájával egyetemben – jeleníti meg az igazi kézművességet a borászatban.
A bordói fajtákra koncentrálunk, mert kitűnően illenek a terroir-hoz. Kimagasló szőlő-alapanyagaink 85 hektárnyi saját, különös gonddal kiválasztott területeinkről származnak.
A számunkra megfelelő minőség elérésének rendkívüli a szőlészeti kézi munka igénye. Elengedhetetlen a megkívánt feladatok precíz elvégzésének szoros ellenőrzése. Ezek – együtt az erőteljes hozamkorlátozással – a világszínvonalú szőlészeti / borászati tevékenységünk sarokkövei.
A 6 tételes kóstoló (6*0,5dl) ára: 7490 Ft
Wunderlich 4U Blue Velvet 2017
400 Arpensis Onyx 2015
Jammertal Grand 2017
Cassiopeia Franc 2012
Cassiopeia Cabernet Sauvignon 2011
Koh-I-Noor Merlot 2011