Szeretnél elmerülni a borok világába? A Zengő Borbár segít! A csapat 2023 januárjától elindítja házi bortanfolyamát, ahol természetesen bár mottója sem merül feledésbe: ígérjük hogy a tanulás laza és szórakoztató lesz!
Főként azoknak ajánljuk borsulinkat, akik szeretnének átfogóbb ismereteket szerezni a magyar borokról, mindezt pedig nem az iskolapadban ülve, hanem egy autentikus borbárban, fesztelen hangulatban, kóstolással egybekötve. Vendégelőadók (borászok-szőlészek) meghívásával igyekszünk emelni az órák színvonalát, ezzel is segítve a hiteles ismeretek átadását, elsajátítását.
Egy alkalom 3 órás, melyben kóstolás közben összehozzuk a bort a háttér sztorikkal és a szükséges ismeretekkel. Félidőnél 15 perces szünetet tartunk.
Zengő Borsuli órarend - 2023
- 2023.01.10. kedd, 19:00-22:00: Amit a szőlőről és a szőlőfajtákról tudni érdemes – A borkészítés és a borkóstolás alapjai
- Ráadás alkalom: 2023.01.11. szerda, 19:00-22:00
- 2023.02.07. kedd, 19:00-22:00: Magyarország borvidékei – Étel-bor párosítás
- Ráadás alkalom: 2023.02.08. szerda, 19:00-22:00
- 2023.03.14. kedd, 19:00-22:00: Villányi nagy vörösek – A villányi cabernet franc története*
- Ráadás alkalom: 2023.03.22. szerda, 19:00-22:00
- 2023.04.04. kedd, 19:00-22:00: Szekszárd és Eger – Hol is készül a bikavér, na és ki az az Egri Csillag?*
- Ráadás alkalom: 2023.04.05. szerda, 19:00-22:00
- 2023.05.09. kedd, 19:00-22:00: Tokaj és az aszú története – Nem minden édes, ami tokaji*
- Ráadás alkalom: 2023.05.10. szerda, 19:00-22:00
- 2023.06.06. kedd, 19:00-22:00: Balaton – A fehértől a vörösig*
- Ráadás alkalom: 2023.06.07. szerda, 19:00-22:00
A *-gal jelölt órákon vendég előadókat várunk.